Бацили

Баци́ли (лат. bacillum — паличка) — різновид бактерій за формою. До цієї групи належать паличкоподібні спороутворювальні бактерії, здебільшого характерні для таких родів грам-позитивних аеробних (див. Аероби) мікроорганізмів як бацила (Bacillus) і анаеробних — клостридіум (Clostridium). Розмножуються простим поділом. Більшість бацил є сапрофітами, деякі — патогенами-збудниками хвороб (ботулізму, сибірки, газової гангрени, правця тощо). Дуже поширені в природі, беруть участь у мінералізації органічних решток.

Література

Turnbull P., Kramer J., Melling J. Bacillus // Medical Microbiology. Galveston : University of Texas Medical Branch at Galveston, 1996. 1273 p. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK7699/
Медична мікробіологія, вірусологія та імунологія / За ред. В. П. Широбокова. 3-тє вид., онов. та допов. Вінниця : Нова Книга, 2021. 920 с.
Ощипок І. М., Макарук К. В., Сінчук О. А. Забезпечення належної гігієнічної практики при виготовленні харчової продукції // Вісник Львівського торговельно-економічного університету. Технічні науки. 2022. № 31. С. 117–125. URL : http://www.journals-lute.lviv.ua/index.php/visnyk-tech/article/view/1210

Статус гасла: Оприлюднено
Оприлюднено: 21.08.2023