Бісус

Бі́cуc (грец. βύσσος, букв. — тонке полотно) — клейкий секрет бісусової залози двостулкових молюсків, який забезпечує прикріплення тварин до субстрату.

Здебільшого складається з 4 частин (бляшки, нитки, стебла та кореня), утворених злиттям окремих ниток. Проксимально (ближче до середини тіла) злиті нитки утворюють стебло та основу стебла (корінь), яка глибоко закріплена в основі ноги м’якуна. Кожна бісусова нитка закінчується сплющеним нальотом, який забезпечує адгезію до субстрату (див. Адгезія у біології). Комплекс бісусових ниток утворюється внаслідок самоскладання секреторних продуктів, які походять з 4-х окремих залоз, розташованих у ніжці м’якуна. Секрет рідкий, має білковий склад близький до конхіоліну мушлі, після контакту з водою швидко загусає, стає твердим, пружним, міцністю 13–26 МПа до 48 МПа (у тригранки річкової).

Тригранки та мідії за допомогою бісусових ниток прикріплюються до субстрату. У беззубок і перловиць бісусові нитки виділяються лише на стадії личинки для прикріплення глохідію до тіла риби. Вчені припускають, що бісус виник як пристосування планктонних личинок молюсків до опускання на дно, тому більшість видів двостулкових мають бісусові залози лише на стадії личинки. Для тих видів, які в дорослому віці зберігають бісусові залози, утворення бісусових ниток також є пристосуванням до малорухливого способу життя, властивого молюскам. Деякі види м’якунів використовують бісусові нитки для пасивного плавання в товщі води. У Середньовіччі з бісусових ниток молюсків роду пінна (Pinna), відомих як морський шовк, завдовжки до 20 см і завтовшки 18–70 мкм, виготовляли тонку дорогу золотисту тканину вісон.

Література

Waite J. H., Qin X. X., Coyne K. J. The Peculiar Collagens of Mussel Byssus // Matrix Biology. 1998. Vol. 17. Is. 2. P. 93–106.
Чубик І. Ю., Чеботар С. В. Біоінформатичний аналіз генів адгезивного білка стопи мідій роду Mytilus // Вісник Одеського національного університету. Біологія. 2022. Т. 27. Вип. 2 (51). С. 30–43.
Alanagh H. R., Sánchez-Sánchez M. G. Wozny M. R. et al. pH-Sulfate Synergy Regulates Processing and Mechanics of Mussel Byssus Protein Condensates // Chemistry of Materials. 2025. Vol. 37. Is. 3. P. 925–938.

Автор ВУЕ

Редакція ВУЕ

Покликання на цю статтю: Бісус // Велика українська енциклопедія. URL: https://vue.gov.ua/Бісус (дата звернення: 11.10.2026).

Статус гасла: Оприлюднено
Оприлюднено: 11.06.2025