Біксові
Бі́ксові (Bixaceae) — родина квіткових рослин, що належить до порядку мальвоцвіті згідно з класифікаційною системою Групи з філогенії покритонасінних рослин.
Зміст
Таксономія і характеристика
Родина включає 3 роди і близько 25 видів, поширених у тропіках і субтропіках. Невеликі вічнозелені дерева, кущі або трави, з червоним або жовтим рослинним соком. Листки, плоди й молоді частини стебла вкриті коричневими щиткоподібними волосками. Листкорозміщення чергове, листки на довгих черешках, прості, цілокраї, з прилистками, з пальчастим жилкуванням. Суцвіття верхівкові, цимозні. Квітки двостатеві, актиноморфні, з 5 чашолистками і 5 великими пелюстками (білими або рожевими). Тичинок 50–100. Гінецей з 2–4 плодолистків, синкарпний. Зав’язь одногнізда, з 30–150 насінних зачатків. Плід — коробочка, розкривна, гладенька або вкрита довгими м’якими шипами. Насінини з ендоспермом, червонуваті, за зволоження набувають м’ясистості.
Поширення та екологія
Представники родини поширені у тропіках Америки та Вест-Індії. Ростуть як у низовинах, так і в гірських районах до 2 000 м н.р.м. Трапляються на занедбаних або покинутих сільськогосподарських угіддях, навколо боліт.
Значення
Найвідоміший представник родини — бікса орельяну, або Аннато (Bixa orellana). Насіння рослин використовують для отримання помаранчевого харчового барвника, який одержують із зовнішньої оболонки насінин.
Додатково
Рослини ймовірно культивували ще в доколумбові часи, а серед різноманітних їх застосувань найвідомішими були використання для фарбування тіла в релігійних церемоніях або для захисту від сонця. Рослини Bixa orellana використовували також як будівельний матеріал для спорудження огорож.
Література
- Bentley B. L. The Protective Function of Ants Visiting the Extrafloral Nectaries of Bixa Orellana (Bixaceae) // Journal of Ecology. 1977. № 65 (1). P. 27–38.
- Baer D. F. Systematics of the Genus Bixa and Geography of the Cultivated Annatto Tree. Ann Arbor : University Microfilms International, 1980. 240 p.
- Bentley B. L. Bixa orellana (Achiote, Annatto) // Costa Rican Natural History / Ed. by D. H. Janzen. Chicago : Chicago University Press, 1983. P. 193–194.
- Dempsey R. E., Garwood N. C. A Study of Bixa (Bixaceae), with Particular Reference to the Leaf Undersurface Indumentum as a Diagnostic Character // Bulletin of the Natural History Museum. Botany series. 1994. № 24 (2). P. 173–179.
- Poppendieck H.-H. Bixaceae // The Families and Genera of Vascular Plants : in 15 vol. Berlin; Heidelberg : Springer, 2003. Vol. 5. P. 33–35.
- Chase M. W., Christenhusz M. J., Fay M. F. et al. An Update of the Angiosperm Phylogeny Group Classification for the Orders and Families of Flowering Plants: APG IV // Botanical Journal of the Linnean Society. 2016. № 181 (1). P. 1–20.
- Alvarado M., Terrazas T. Ontogenesis and Variation of Wood «parenchymatization» in Cochlospermum vitifolium (Bixaceae) // IAWA Journal. 2024. URL: https://brill.com/view/journals/iawa/aop/article-10.1163-22941932-bja10161/article-10.1163-22941932-bja10161.xml
Автор

Покликання на цю статтю: Жигалова С. Л. Біксові // Велика українська енциклопедія. URL: https://vue.gov.ua/Біксові (дата звернення: 11.10.2026).

Статус гасла: Оприлюднено
Оприлюднено: 27.09.2024
[[Категорія:Ботаніка] [[Категорія:Таксон рослин]